Pamplona 14 y 15 de marzo de 2014. Palacio de Congresos BALUARTE.
Premios
El Comité Científico y la organización de cocin-ARTE tiene el placer de anunciar la entrega del premio cocin-ARTE 2014 a Doña Elena Santonja creadora del programa de televisión "Con las manos en la masa"
por su contribución a la transmisión de los valores de la cocina tradicional y su esencia a todos los hogares españoles durante casi una década
Elena Santonja es conocida popularmente por presentar y dirigir durante casi diez años el programa de televisión "Con las manos en la masa", dedicando buena parte de su vida a la pintura (bisnieta del pintor romántico Eduardo Rosales e hija del ilustrador Déco Eduardo Santonja).
Elena Santonja, casada con el cineasta y escritor Jaime de Armián, es conocida por su relación con el mundo del teatro, cine y, por supuesto, la televisión.
Cocin-ARTE quiere homenajear a una mujer apasionada por la cocina tradicional que ha rebosado de creatividad y ha promocionado la gastronoimía y cultura alimentaria española en sus continuos viajes por todo el Mundo.
La entrega del premio tendrá lugar el Viernes 14 de Marzo de 2014 en el marco del I Congreso de Cocina, Esencia y Valores y correrá a cargo de Luis Irizar, fundador de la primera escuela de cocina vasca y patriarca de la cocina vasca.
Luis Irizar grabó el primer capítulo de "Con las manos en la masa" junto a Elena Santonja el 10 de enero de 1984
Con las manos en la masa - Capítulo 1: Elena Santonja y Luis Irizar nos enseñan cómo se guisan unas lentejas al Jerez
